超級(jí)市場(chǎng)裝修是一項(xiàng)大工程,豐富的商品種類(lèi)為消費(fèi)者帶來(lái)更大的購(gòu)買(mǎi)空間,顧客停留時(shí)間越長(zhǎng),購(gòu)買(mǎi)的商品越多。合理的店鋪布局和美觀的商品陳列,不僅有利于消費(fèi)者選購(gòu)商品,更能為消費(fèi)者營(yíng)造優(yōu)雅舒適的購(gòu)物環(huán)境,營(yíng)造良好的環(huán)境形象。
1.功能組合原則。
每一個(gè)區(qū)域、不同樓層都有適應(yīng)不同顧客群體口味的商品組合,避免由于樓層間功能過(guò)于單一而影響顧客逛商場(chǎng)的興致,有效挽留和利用寶貴的客源。
2.分散式布局原則。
餐飲、休閑、觀光等項(xiàng)目應(yīng)分散布局,力求各區(qū)域、各樓層具有不同風(fēng)格的相關(guān)項(xiàng)目,以促進(jìn)整個(gè)建筑物內(nèi)的人流均勻流動(dòng)。
3.等級(jí)統(tǒng)一原則。
每層區(qū)域的商品組合遵循檔次統(tǒng)一的原則,突出樓層區(qū)域的商品組合豐富,一旦進(jìn)入商場(chǎng),客人就不會(huì)再走回頭路,或者沒(méi)有興趣走全商場(chǎng)的現(xiàn)象,才能充分挖掘和利用寶貴的客源。
4.繞道原則。
走道布局盡量減少過(guò)長(zhǎng)距離的直線(中間沒(méi)有交叉路口),視野要開(kāi)闊,避免存在鋪位阻塞通道的現(xiàn)象。四通八達(dá)的路網(wǎng)布局將使顧客在選購(gòu)商品時(shí)更加快捷、快捷。
5.商鋪“先運(yùn)作后間隔”的原則。
針對(duì)商場(chǎng)內(nèi)柱位、電梯、步梯、空調(diào)、電房等設(shè)施的限制,結(jié)合主道(約3米)與次要通道(約1.8米)的寬度大小,將商鋪隔成“處處有通道”的大格局,以避免消費(fèi)者走走回頭路或使商場(chǎng)有足夠的空間空間;
確定上述布設(shè)對(duì)象的位置,使其滿足一定的要求并達(dá)到一定的目的,就是在布設(shè)中要研究的問(wèn)題。超市實(shí)行開(kāi)架銷(xiāo)售,顧客自行選擇,因此超市平面布置的中心任務(wù)就是設(shè)計(jì)顧客的流動(dòng)路線。一條良好的客戶流動(dòng)路線應(yīng)符合下列要求:
1.充分利用商場(chǎng)空間,合理組織顧客和商品的流動(dòng);
2.顧客從入口進(jìn)入,在商場(chǎng)內(nèi)走一圈后離開(kāi)商店必須先通過(guò)收銀臺(tái)。
3.避免顧客在任何時(shí)候只能停止向后折。
4.盡可能縮短顧客的回游時(shí)間,將停留在購(gòu)物中心,以便創(chuàng)造銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
5.采用合適的通道寬度,顧客可以環(huán)視商場(chǎng)并觀察商品。
6.盡量避免與貨物的流動(dòng)路線交叉。
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